三日目突入

 一昨日、無性に豚汁が食べたくなったので、晩御飯のオカズ決定!
スーパーで材料調達、丁度、大根、人参、牛蒡、こんにゃく、焼き豆腐、が安かった!
 早速家に帰って調理開始、やっぱり豚汁は野菜ゴロゴロが良いやとゆうことで、買い置きのジャガイモ、ねぎ、玉ねぎ、スーパーで買った野菜、みんなぶつ切りにして鍋に投入、豚肉も一緒に投入、火が通ったところで焼き豆腐、こんにゃく、投入、一煮立ちしたところで味噌で味付け、で出来上がり、
 気がつくと鍋いっぱいになって、一回では食べきれない量を作ってしまった。
作ったら完食!これマイルール!で昨日、今日の晩御飯は豚汁、今日こそ鍋のそこが見えるか?
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by hiroak-y | 2011-10-27 20:23